В последнее время китайский спрос поддерживает стоимость кукурузы и сои в США. Правительство Китая намерено повысить объем импорта сои до 56 млн тонн в 2012 году. Предполагается, что объем закупок вырастет по сравнению в 2011 годом на 7,7%. Рост спроса на сою со стороны Китая может привести к повышению мировых цен на продукцию на 10% в текущем году.

Согласно подсчетам Министерства сельского хозяйства США, закупки сои Китаем, лидером по импорту продукта в мире, за последние несколько лет увеличились вдвое. Такое повышение спроса связано с развитием животноводческого сектора вследствие роста доходов населения.