Мировой рынок
|
https://nimo.ru/news/world/ukraina-v-khersonskoj-oblasti-agrarii-zhaluyutsya-na-kachestvo-yachmenya/426445/
|
Идущая полным темпом уборка зерновых на юге Украины, пока не особо впечатляет результатами. Аграрии Херсонской области жалуются на ухудшение качества собранного ячменя. Урожай зерна озимого ячменя в нынешнем году имеет низкую натуру – 600 г/л, а в некоторых сельхозпредприятиях и того меньше.
Следует отметить, что натура является одним из ценообразующих показателей зерна. Экспортеры, обычно, закупают у производителей ячмень с натурой не ниже 620 г/п. При более низком значении этого показателя, цена существенно снижается.
Ситуация, со слабым качество зерна ячменя, напрямую связана с неблагоприятными погодными условиями. Длительная засуха не дала полноценно сформироваться зерновкам растения в период молочной спелости.
Урожайность озимого ячменя так же не впечатляет, на начало уборочной страды средняя продуктивность культуры составляет 30-42 ц/га.