В вопрос цен на продукты пришлось вмешаться руководству государства.

Уже на этой неделе министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев объявил, что цена на сахар-песок составит 36 рублей за килограмм, на подсолнечное масло — 95 рублей. Эти меры будут действовать до конца первого квартала 2021 года.

В начале следующего года в России изменятся цены на ряд продуктов питания.

Так, в январе крупы и бобовые могут подорожать на 12%. Также из-за роста цен на зерно могут подорожать мясо птицы и яйца (на 8%), хлеб (3%-10%).

Кроме этого на 3-5% вырастут цены на сахар. Об этом сообщает агентство «Спутник».

На текущей неделе в зернопроизводящих регионах наблюдалось преимущественное снижение ценовых показателей на зерновые культуры. При этом если в Поволжье и на Урале отмечалась относительная стабилизация цен, то в центральной части страны и на Юге стоимость зерна активно уменьшалась.

В России могут подешеветь мука и хлеб. Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление о введении квоты на экспорт зерна и экспортную пошлину на пшеницу.

Вывоз зерновых в объемах больше 17,5 миллиона тонн будет облагаться 50-процентной пошлиной. Мера будет действовать до 30 июня 2021 года. Отмечается, что после подписания постановления цена за тонну зерновых уже снизилась на тысячу рублей.

«Русагро» присоединилась к соглашениям по фиксированию цен на сахар. Об этом говорится в сообщении компании по итогам подписания соглашений между крупными федеральными торговыми сетями, производителями, Минсельхозом, Минпромторгом и отраслевыми союзами. Соглашения об установлении цен на сахар и бутилированное подсолнечное масло инициировали президент и премьер-министр России.

Продуктам прописали заморозку. Производители сахара и подсолнечного масла снизят оптовые и розничные цены на свою продукцию.

Рублевые цены российской пшеницы в ближайшие недели могут упасть на 10% от текущего уровня, считают аналитики.

«В ближайшие недели российский рынок пшеницы будет находиться под сильнейшим давлением… Потенциал снижения рублёвых цен оценивается примерно в 10% от текущих уровней», — говорится в прогнозе.

В России после «точки замерзания» цены на зерно снижаются, но разными темпами. «Отличился» юг, где цены за неделю рухнули, следует из мониторинга компании «ПроЗерно».

Толчком к этому в определенной степени стали планы правительства по ограничению экспорта. К объявленным ранее планам по введению с 15 февраля 2021 года квоты на экспорт зерна в объеме 17,5 млн тонн добавилась экспортная пошлина на пшеницу в 25 евро за тонну. Пошлина будет действовать в рамках квоты, за ее пределами поставки зерна на экспорт ограничит запретительный тариф.

Рост цен на зерно может добить мукомольную и хлебопекарную отрасли в России, и без того балансирующие на грани выживания. С начала года пшеница подорожала на 30–40%.

Ассоциация производителей муки «Русская мука» направила письмо в ФАС, в котором предупредила о быстром росте цен на пшеницу в 2020 году (есть у РБК, его отправку подтвердили в Национальном союзе хлебопечения). Он, по мнению ассоциации, ставит под удар всю отрасль хлебопроизводства.

В регионе подорожали продукты питания.

Чиновники проанализировали рост цен на некоторые продукты питания в Самарской области. В частности, в регионе подорожал хлеб. О причинах рассказал председатель правительства Виктор Кудряшов.

— На увеличении цен на хлеб сказался рост экспорта. Наше зерно пользуется популярностью на мировых рынках. Но это не должно отразиться на российских потребителях, — сказал Виктор Кудряшов.

Бизнес-омбудсмен Борис Титов считает ошибочным намерение правительства РФ, в том числе административными мерами, сдержать рост цен на ряд продуктов питания.

«Чем закончилась система государственного регулирования цен в СССР, надеюсь, никому напоминать не надо. Хотя один нюанс отметить безусловно стоит. Большинство современных отечественных производителей продуктов питания — это частный бизнес. Бизнес по определению не может работать себе в убыток. Он просто закрывается и уходит с рынка», — написал Титов в понедельник в своем фейсбуке.