Президент Российского союза пекарей (РСП) Валерий Чешинский попросил вице-премьера Алексея Гордеева решить проблему ценообразования на рынке хлеба. В письме к господину Гордееву он подчеркнул, что цены на сырье, упаковку, энергоносители, топливо, готовую продукцию должны отвечать «адекватной логике функционирования рыночного механизма». Документ имеется в распоряжении «РИА Новости», его получение подтвердил представитель вице-премьера.

За период ноября котировки пшеницы на срочном рынке США укрепили позиции, а во Франции и Британии опустились. Снижению европейских котировок в эквиваленте доллара во многом способствовал его растущий курс к европейским валютам в течение периода.

За период с 30 ноября по 7 декабря текущего года, по данным мониторинга Национального союза зернопроизводителей, подорожание зерновых распределилось неравномерно.

В январе-ноябре 2018 года цены на реализованную продукцию сельского хозяйства в Костанайской области, по данным статдепартамента, повысились на 11,4%.

В частности, с начала текущего года цены на продукцию растениеводства, реализованную сельхозформированиями, стали выше на 13,6%, животноводства — на 3,7%.

На прошлой неделе ценовые показатели на зерновом рынке преимущественно росли. Так, в ЦФО пшеница прибавила в стоимости от 75 до 150 руб./т, продовольственная рожь – 200 руб./т, фуражный ячмень – 100 руб./т, кукуруза на зерно – 250 руб./т.

По данным мониторинга Национального союза зернопроизводителей, за период с 23 по 30 ноября на внутреннем зерновом рынке России в целом наблюдалась положительная динамика цен. Исключение составило снижение стоимости фуражной пшеницы в Сибири.

Средние экспортные цены на российскую пшеницу по итогам прошлой недели впервые показали рост с начала ноября. Такая динамика сохранится в ближайшее время на фоне укрепления мировых цен после встречи президента США Дональда Трампа с китайским лидером Си Цзиньпином. Ее результатом может стать возобновление экспорта в Китай американских зерновых.

Однако резкого подорожания крупы не будет.

Гречневая крупа остается индикатором потребительских настроений. Информация о возможном подорожании гречихи уже вызвала обеспокоенность в экспертных кругах.

На прошлой неделе на внутреннем рынке наблюдался преимущественно повышательный тренд цен на зерновые культуры. Так, в ЦФО пшеница 3-го класса и фуражный ячмень прибавили в стоимости 150 руб./т, пшеница 4-го класса – 175 руб./т, продовольственная рожь – 350 руб./т, кукуруза на зерно – 250 руб./т.

Вице-премьер РФ Алексей Гордеев даст указания руководителям профильных ведомств и правительствам регионов о необходимости своевременного формирования запасов зерна для сохранения оптимальных цен на социально значимые продукты и стабилизации ситуации на рынке хлебопродуктов, сообщили журналистам в пресс-службе вице-премьера.

Экспортные цены российской пшеницы практически не изменились на прошлой неделе, пишут аналитики.

Они отмечают, что рынок не отреагировал на закрытие Россельхознадзором одной из погрузочных площадок в Ростовской области.

В основных портах Украины, зафиксировано снижение цены на подсолнечник. Так, в Одесском порту стоимость тонны этой сельхозпродукции составляла 10500 грн., в Николаевском — 10006 грн/т.

На прошлой неделе отмечалось разнонаправленное движение цен в зависимости от регионов и культур. Так, в ЦФО продовольственная рожь прибавила в стоимости 150 руб./т, пшеница 5-го класса и фуражный ячмень – 50 руб./т, а кукуруза на зерно – 100 руб./т.