Погодные сюрпризы лета подпортили украиским аграриям урожаи. Чем это грозит хлебопекам и потребителям?

Украинские хлебопеки заговорили о дефиците качественного зерна для производства муки, и, соответственно, хлебобулочных изделий.

Природные катаклизмы снизили прогнозы по сбору урожая зерновых и повлияли на рост цены пшеницы.

Пока только — на биржах и в южных регионах России.

Причерноморская пшеница на базисе C&F страны Азии всего за неделю выросла в цене до 240 $/тонна (+$5).

Вместе с тем, операторы зернового рынка сообщают об отсутствии новых контрактов.

В Алтайском крае в июне 2018 года средняя цена на зерновые и зернобобовые культуры выросла на 17,3% по сравнению с маем текущего года. Данные опубликовал Алтайкрайстат.

На росте котировок сказывается ухудшение видов на урожай в России и мире.

На минувшей неделе в России экспортные цены на пшеницу и ячмень резко поднялись на фоне роста мирового рынка и неблагоприятных погодных условий внутри страны. Как следует из оперативного мониторинга Минсельхоза, к 19 июля цена на пшеницу 4-го класса (FOB Новороссийск, 12,5% протеина) выросла на $5 до $205 за тонну. По данным Минсельхоза США, цена на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) за этот же период увеличилась на $7 до $205 за тонну.

На прошлой неделе продолжилось снижение ценовых показателей на зерновом рынке страны. Исключение составил экспортноориентированный Юг, где стоимость на фуражную группу незначительно выросла.

Середина лета – самое время делать прогнозы на урожай нынешнего сезона.

Казахстанские крестьяне отмечают: последствия холодной весны ощущаются до сих пор, и не ждут ни высокого объёма, ни хорошего качества зерна.

Этим летом цены на сахар не только не вырастут, но даже существенно упадут, считают в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

Как рассказал журналистам ведущий эксперт института Евгений Иванов, причиной такого аномального явления является перепроизводство продукта и снижения мировых цен.

В июне среднее значение индекса цен на зерновые составило 166,2 пункта. Данное значение ниже майского показателя на 3,7%, однако выше на 8% чем значение за аналогичный прошлогодний период.

Правда, из официального сообщения следует, что ситуация нормализовалась после льготной перевозки порядка 3 млн тонн.

Судя по официальной информации Министерства сельского хозяйства России, обвал российского зернового рынка, начавшийся в 2017 году, удалось преодолеть одним лишь постановлением Правительства России №1595 «Об утверждении предоставления в 2017 и 2018 годах субсидий из федерального бюджета ОАО «РЖД» на возмещение потерь в доходах, возникающих в результате установления льготных тарифов на перевозку зерна».

За период с 22 по 29 июня по данным мониторинга национального союза зернопроизводителей рынок зерна существенно снизил темпы роста спроса. Растущий спрос, скорее, исключение, чем правило, сообщает ИА «Светич».

В Алтайском крае наблюдается рост средних цен на зерно. Так майская стоимость всех видов зерновых и зернобобовых культур оказалась выше апрельской, и в большинстве своем выше показателей полугодовой давности. Однако, если сравнивать с аналогичными показателями прошлого года, то стоимость зерна упала.