По состоянию на 17 сентября в России собрано 100,7 миллиона тонн зерна в бункерном весе. Об этом сообщает Минсельхоз РФ, уточняя, что зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 38,1 миллиона гектаров. Пшеница обмолочена с площади 24,9 миллиона гектаров, собрано 71,4 миллиона тонн. Ячмень собран с площади 7,4 миллиона гектаров, намолочено 17,7 миллиона тонн. Минсельхоз США в сентябрьском обзоре спрогнозировал валовый сбор пшеницы в России на уровне 72,5 млн тонн. На фоне нынешних данных более реалистичным выглядит прогноз российского Минсельхоза, ожидающего урожай зерна в 2021 году на уровне 127,4 миллиона тонн, а пшеницы — 81 миллион тонн.

В Алтайском крае, как и год назад, снова классифицировали пшеницу первого класса. Зерно отличается высоким уровнем клейковины (33%) и стекловидностью (66%). Последняя характеристика говорит о пригодности такой пшеницы для производства макаронной продукции.

Кроме того, как показал мониторинг, в регионе собрали самые большие за минувшие десять лет объемы пшеницы третьего класса: 69%. В сезоне-2020 это было 50%.

На прошлой неделе Россия отправила в Алжир судно с более чем 30 000 тонн пшеницы из черноморского порта Тамань, заявил в четверг Россельхознадзор. Как сообщили источники Reuters, Россия, получив доступ на алжирский рынок, планирует отправить в Алжир в этом месяце два судна с общим объемом 60 000 тонн пшеницы. В настоящее время идет загрузка второго судна, сообщили в Россельхознадзоре. Без учета груза в 28 500 тонн, отправленного в июне, эти два судна станут первой крупной поставкой российской пшеницы в Алжир с 2016 года.

Недавний рост цен на растительное масло замедляется, в то время как внутренняя переработка идет на убыль

В течение 2020/21 маркетингового года цены на соевое масло продолжали расти; однако это не единственное растительное масло, которое демонстрирует повышение цен в США. Фактически, внутренние цены на хлопковое, рапсовое и арахисовое масло более чем удвоились с августа 2020 года. Цены на хлопковое и рапсовое масло в мае 2021 года достигли максимумов в 102 и 94 цента за фунт соответственно, которые не наблюдались с 1994/95 маркетингового года. Цены на кукурузное масло также достигли пика в 68 центов за фунт в мае, что почти на 26 центов выше цены открытия 2020/21 маркетингового года. Цены на масло снизились за последние пару месяцев, поскольку более высокие цены привели к сокращению использования соевого масла в секторе производства биотоплива и экспорта. Ожидается, что цены на растительные масла, в значительной степени за счет расширения сектора биотоплива, сохранят высокий уровень в следующем маркетинговом году.

Динамика котировок пшеницы во Франции и США практически заморозилась. В среду американская пшеница повысилась почти на три процента, а в четверг прекратила рост и снизилась, но на самом минимальном уровне, в пределах одной десятой доли процента.

16 сентября на Чикагской бирже (СВОТ) пшеничные контракты опустились с 7,1575 до 7,15 $/бушель или на 0,1% ($262,7 за тонну). Кукуруза снизилась с 5,3625 до 5,275 $/бушель или на 1,6% ($207,3 за тонну). Соя упала с 12,9825 до 12,8725 $/бушель или на 0,8% ($472,9 за тонну).

Цены на кукурузу снижаются на фоне более высоких прогнозов производства

Сентябрьский отчет об оценках мирового предложения и спроса на сельскохозяйственных рынках (WASDE) Министерства сельского хозяйства США повысил прогноз конечных остатков кукурузы в США в 2021/22 году, в основном из-за более высокого прогноза производства кукурузы согласно сентябрьскому отчету Национальной службы сельскохозяйственной статистики (NASS) об урожае. В результате перспективы рынка кукурузы в США в 2021/22 году заключаются в увеличении запасов, увеличении потребления и снижении цен, хотя прогнозируемые цены остаются высокими по историческим меркам.

Экспорт США ускорится после медленного старта

Общие обязательства США по поставкам пшеницы по состоянию на 2 августа (14 неделя) составляют 9,8 млн метрических тонн, из которых накопленный экспорт составляет 5,8 млн тонн и отложенные продажи — 4,0 млн тонн, согласно отчету по экспортным продажам Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США. Общий объем обязательств снизился на 23 процента по сравнению с тем же периодом прошлого года, но общий объем экспорта за полный маркетинговый год (июнь-май) прогнозируется только на 12 процентов ниже. Объем экспортных обязательств США по пшенице составляет лишь 41 процент от общего (прогнозируемого) объема для маркетингового года, что ниже 47 процентов в прошлом году.