Озимые культуры в удовлетворительном или хорошем состоянии

Морозоустойчивость остается слабой

Относительно мягкая зимняя погода в большинстве регионов Европы была благоприятной для посевов озимых культур, и значительного ущерба от заморозков не ожидается. Однако накопление морозоустойчивости в целом остается слабым, что вызывает особую озабоченность в Черноморском регионе.

Мировые остатки сои 2021/22 года сокращаются вместе с производством в Южной Америке

Мировое производство сои в 2021/22 году сокращено на 9,2 млн тонн до 372,56 млн метрических тонн в связи с более низкой урожайностью в Южной Америке. Тем не менее, мировое производство в 2021/22 году превзойдет производство 2020/21 года, составляющее 366,23 миллиона метрических тонн, на 6,3 миллиона метрических тонн, если прогноз будет реализован. Кроме того, засушливая погода в Южной Бразилии, Аргентине и Парагвае в начале сезона снизила потенциал производства сои. Прогнозируемое сокращение производства сои, как ожидается, снизит глобальные конечные остатки 2021/22 года на 6,8 млн тонн до 95,2 млн, что на 5% ниже уровня прошлого года. Это будут самые низкие мировые остатки сои с 2016/17 года.

Цены на пальмовое масло растут

За вторую половину 2021 года дисконт на пальмовое масло почти исчез и в настоящее время составляет всего 2% к соевому маслу и 8% к подсолнечному маслу. Для сравнения в среднем ценовая разница составляла 12 процентов для соевого и 21 процент для подсолнечного масла за предыдущие 10 лет. Хотя нынешний дисконт не являются беспрецедентным, тем не менее это редкое явление, которое отражает как высокий спрос на пальмовое масло, так и его ограниченную доступность.

Австралия и Аргентина переживают бум экспорта сорго

В настоящее время прогнозируется, что Австралия экспортирует 1,4 миллиона тонн сорго в 2020/21 маркетинговом году (март 2021 — февраль 2022 года) при производстве в 1,5 миллиона тонн, что означает соотношение экспорта к производству на уровне 93 процентов. В прошлом австралийское сорго экспортировалось в большое количество стран; однако с тех пор, как Китай всерьез вышел на рынок сорго в 2013/14 году, большая часть экспорта сорго из Австралии направлялась в Китай. Несмотря на продолжающийся торговый спор между двумя странами, который приостановил поток австралийского ячменя в Китай, двусторонняя торговля сорго остается на высоком уровне.

Прогноз на 2021/22 год

Мировое производство повышено в этом месяце в первую очередь благодаря более высокому прогнозу для Аргентины. Мировое потребление в этом месяце снижено, в первую очередь за счет сокращения кормового и остаточного потребления. Конечные остатки в этом месяце пересмотрены в сторону увеличения, но все еще ниже более чем на 3 процента по сравнению с предыдущим годом. Прогноз мировой торговли снижен из-за сокращения импорта для США, Пакистана и Южной Африки в этом месяце, но остается на рекордном уровне. Экспорт сокращен для России и США, что частично компенсируется более высоким прогнозом для Аргентины. Средняя сезонная цена на ферме в США повышена на 10 центов до 7,15 доллара за бушель.

Производство соевого масла увеличивает внутренние запасы

Уровень извлечения соевого масла в октябре был почти рекордным — 11,92 фунта на бушель. Министерство сельского хозяйства США повысило коэффициент извлечения соевого масла в 2021/22 году с 11,66 до 11,75 фунтов на бушель, и, как следствие, оценку производства на 200 миллионов фунтов до 25,7 миллиардов фунтов. В целом, ожидается, что предложение соевого масла будет почти на 155 миллионов фунтов выше, чем прогнозировалось в прошлом месяце, и составит 28,32 миллиарда фунтов. Соответственно, прогнозируемое внутреннее потребление соевого масла в продовольствии, кормах и промышленности повышено с оценки прошлого месяца до 14,15 миллиардов фунтов на фоне роста цен на альтернативные растительные масла и снижения потребления рапсового и хлопкового масел.

Хорошее начало зимы

Морозостойкость слабо развита на востоке.

Сохраняющаяся с осени ясная погода на большей части Европы позволила фермерам проводить полевые работы там, где это необходимо, и способствовала адекватному развитию посевов. Однако формирование морозостойкости было слабым в большинстве регионов центральной, восточной и юго-восточной Европы; особенно в Черноморском регионе.