Знаменитая оренбургская пшеница твердых сортов станет сырьем для итальянской пасты: один из ведущих мировых производителей макаронных изделий — «De Cecco» — намерен наладить долгосрочное партнерство с регионом.
Соответствующее соглашение было подписано в ходе состоявшейся на днях встречи губернатора Оренбургской области Дениса Паслера с гендиректором российского подразделения «De Cecco» — предприятия «Экстра М» — Лоренцо Трашинелли. Итальянская компания имеет представительства в Англии, Германии и России — в Московской, Ленинградской и Смоленской областях. При этом своих мукомольных мощностей в РФ у нее нет: производитель вынужден закупать до 20 тысяч тонн готовой муки в год.

Специалисты оценили качество пшеницы нового урожая в Алтайском крае, и установили, что ее характеристики по сравнению с прошлым годом значительно улучшились.

Уборочная компания 2020 года в регионе идет высокими темпами. Органом по сертификации Алтайского филиала уже зарегистрировано более 60 деклараций на партии алтайского овса, гороха, ячменя, ржи, чечевицы. На проверке у специалистов более 100 образцов нового урожая, и пробы зерновых и зернобобовых продолжают поступать в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Качественные характеристики зерна продовольственных кондиций в 2020 году соответствуют продовольственным параметрам на 90%, что выше показателя 2019 года на 15%.

Экстремальные погодные условия нанесли ущерб урожаю в Европейском союзе в этом году. Урожай зерновых в Германии в 2020 году будет ниже среднего третий год подряд, заявила во вторник ассоциация немецких фермеров DBV. По данным DBV, в 2020 году Германия соберет около 21,1 млн. тонн озимой пшеницы по сравнению с 22,8 млн. тонн в прошлом году. По данным Национального союза фермеров, Соединенное Королевство также может столкнуться с одним из худших урожаев пшеницы с 1980-х годов. Это означает, что Великобритания может стать нетто-импортером зерна. Во Франции, крупнейшем производителе пшеницы в ЕС, урожай сократился примерно на 25% по сравнению с 2019 годом до 29-30 миллионов тонн.

В Волгоградской области продавцы зерна начали отгружать урожай на экспорт. В этом году поставки злаковых за рубеж выросли на 23%. В основном, из местного порта зерно отправляют в Иран и Турцию. По данным Россельхознадзора, с начала 2020 года из Волгоградской области экспортировано более 332 тысяч тонн зерна. Это на 50 тысяч выше, чем прошлогодний показатель за тот же период времени.

В понедельник цены на пшеницу существенно выросли на фоне технических закупок, вызванных оптимизмом в отношении экспорта и признаками роста спроса в Китае. Влияние рынков кукурузы и сои также создало дополнительные стимулы. Сентябрьские фьючерсы на SRW в Чикаго выросли на 16,5 цента до 5,1650 долларов, сентябрьские фьючерсы на HRW в Канзас-Сити прибавили 11,75 цента до 4,37 долларов, а сентябрьские фьючерсы на яровую пшеницу MGEX поднялись на 8 центов до 5,0550 долларов. Пшеница показала наибольший прирост с 15 июля, благодаря данным Министерства сельского хозяйства, согласно которым экспортеры продали 130 000 тонн твердой краснозерной озимой пшеницы неизвестным покупателям.

Согласно анализу экспертов, в настоящее время запасы пшеницы, риса и других пищевых продуктов в Китае находятся на самом высоком уровне в истории, «КНР вполне может обеспечивать себя продовольствием».

По сообщению заместителя главы департамента по стимулированию потребления Министерства коммерции КНР Ван Биня, объем среднегодового потребления пищи в Китае превышает 200 млн. тонн.

Ван Бинь отметил, что в 2019 году остаток запасов пшеницы, кукурузы и риса составил более 280 млн. тонн, этот объем достаточен для Китая даже без импорта продовольствия из-за рубежа. Импортные рис и пшеница составляют лишь 1% и 2% соответственно от общего внутреннего потребления.

По данным российского Минсельхоза, на 12 августа зерновые и зернобобовые культуры убраны с 48 процентов площади, и это больше, чем на ту же дату в прошлом году. Пшеница убрана более чем с половины площади. Ее урожайность превышает показатели прошлого года. Минсельхоз России рассчитывает, что уборка пройдет штатно и прогнозы по урожаю будут выполнены, говорил в начале августа министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Пока ведомство не меняло свою оценку по урожаю зерновых — 122,5 млн тонн.

В Новосибирской области обнародовали потери в АПК, причиной которых стала аномальная засуха. Сейчас режим ЧС из-за почвенной и атмосферной засухи действует в 17 районах сибирского региона. Документально гибель посевов подтверждена на 195 тысяч гектаров. Снижение урожайности отмечено на 30% площадей в районах, где наблюдается засуха. Прямой убыток новосибирских агропредприятий составляет порядка 500 млн руб. Совокупные убытки с учетом недополученного урожая превышает 5 млрд руб. Власти региона обещают компенсировать хозяйствам понесенный ущерб. Но по закону рассчитывать на полную компенсацию могут только аграрии, которые застраховали посевы. А процент таковых весьма незначителен. В этом году хозяйства застраховали около 20 тыс. гектаров.

В Татарстане оценили зерно урожая-2020.

В регионе собрали первый миллион зерна.

Средняя урожайность составляет 40,6 ц/га.

Специалисты регионального подразделения Центра оценки качества зерна провели мониторинг озимой пшеницы.

Как показали исследования, зерна 1 и 2 класса не оказалось. К 3 классу отнесено 30% зерна, к 4 классу – порядка 39%, к 5 классу – 30%.

Оренбуржье взяло планку в 2 млн тонн зерна. На полях региона уже обмолочено почти 890 тыс га, с которых собрано 2,04 млн тонн зерна. Это почти в 4 раза больше, чем было на ту же дату годом ранее (510 тыс. тонн). Выросла и урожайность: если год назад собирали по 10,5 ц/га, то в этом году средний показатель не опускается ниже 23,3 ц/га. Есть хозяйства, где обмолачивают от 31 до 46 ц/га. По данным оренбургского минсельхоза, из 2 млн тонн зерна около 1,85 млн тонн приходится на озимые. По оценкам специалистов, две трети каравая-2020 составят именно озимые. Курс на повышение площадей под озимыми будет продолжен: в этом году под них отдадут 900 тыс. га, а в 2021 году доведут уже до 1 млн. га. По прогнозам регионального минсельхоза, Оренбуржье в этом году рассчитывает на 3 млн тонн зерна.

Совет Межрегиональной ассоциации экономического взаимодействия «Сибирское соглашение» (МАСС) одобрил концепт программы «Развитие зернового рынка Сибири на период до 2025 года». Согласно этому документу, производство зерна в Сибирском регионе через пять лет может составить 20-21 млн. тонн, в том числе на экспорт будет отправляться более 3 млн. тонн. По данным разработчиков программы, за минувшую пятилетку на сибирской земле собрали 14,8 млн. тонн зерна (4-тое место среди округов РФ). Возможности для наращивания объемов зерна есть: для это нужно развивать материальные и технологические мощности, в том числе, для глубокой переработки зерна, обеспечить логистику, найти новые каналы сбыта, выставить конкурентные цены.

За неделю контракт на пшеницу на Чикагской бирже упал на 5,6%. Ожидание рекордного урожая канадской пшеницы, повышение прогнозов урожая в России, улучшение условий в Австралии и первые признаки хорошего урожая яровой пшеницы в США предвещают обильные глобальные запасы. «У четырех основных стран-производителей прогнозы урожая пшеницы повышены, — отметил Натан Кордье из консалтинговой компании Agritel. Улучшение перспектив в других странах отвлекло внимание от разочаровывающего урожая в Европейском союзе, отмеченного резким падением производства во Франции.