В настоящее время ФАО прогнозирует, что глобальное производство зерновых в 2018 году достигнет 2 587 млн. тонн, что является самым низким показателем за последние три года. Этот показатель снизился на 2,4% по сравнению с рекордным уровнем прошлого года. В последнем выпуске «Сводки предложения зерновых и спроса на зерновые», которая была опубликована вчера, мировое производство пшеницы сократится на 14 млн. тонн в этом году, которое сейчас составляет почти 722 млн. тонн — худший урожай с 2013 года. Сухая жаркая погода в летние месяцы спровоцировала значительное снижение урожайности в Европе. С другой стороны, мировое производство фуражного зерна было пересмотрено в сторону повышения по сравнению с июльским прогнозом на 15 миллионов тонн, благодаря улучшению прогнозов по производству кукурузы в Китае, Украине и Соединенных Штатах Америки, что более чем компенсирует ожидаемое сокращение производства в Европейском союзе и Российской Федерации.

Государственный закупщик зерна Египта GASC объявил в среду о закупке 60 000 тонн российской пшеницы в международном тендере. Пшеница из США в тендере не участвовала. Дожди в США обеспечили влагой почвы в районах выращивания озимой пшеницы в преддверии посева, что усилило давление на рынок пшеницы. Но снижение урожайности в России и других крупных производственных регионах, таких как Европейский союз, по-прежнему, как ожидается, будет ограничивать предложение на мировом рынке, что обеспечит поддержку ценам, считают аналитики.

Введение анонсированных в понедельник пошлин на экспорт кукурузы в Аргентине, может обеспечить поддержку экспорту украинской кукурузы в октябре, по мнению источников Platts. Аргентинская кукуруза FOB с отгрузкой в октябре могла быть куплена за 163,25 долл. США за тонну до объявления пошлин, а теперь цена выросла до 180 долл. / т, на одном уровне с октябрьской отгрузкой в  Украине FOB (181 долл. США за тонну). Тем не менее, к октябрю украинские производители выйдут на рынок с новым урожаем кукурузы. На этом этапе цены как правило испытывают давление со стороны нового урожая, которое снижает цены на 10-20 долларов.

Европейская комиссия в пятницу снизила свой ежемесячный прогноз экспорта пшеницы из Европейского союза в сезоне 2018/2019, частично из-за сокращения оценки производства, что стало еще одним признаком ограниченности мировых запасов пшеницы. В прогнозе спроса и предложения, опубликованном в пятницу, Еврокомиссия оценила экспорт пшеницы из ЕС в этом сезоне в 20,0 млн. тонн против июльской оценки 25,5 млн, и ниже 21,3 млн., отправленных на экспорт в прошлом сезоне. Еврокомиссия сократила свою оценку объема производства мягкой пшеницы в ЕС до 128,8 млн. тонн, по сравнению с июльской оценкой 133,5 млн. и прошлогодним урожаем на уровне 142,0 млн.

Аналитическое агентство Green Pool снизило прогноз ожидаемых глобальных излишков сахара в сезоне 2018/19 до 4,24 млн. тонн с предыдущего прогноза в 6,62 млн. Наибольшее сокращение пришлось на ЕС и юг Бразилии. Австралийское аналитическое агентство оценило производство сахара в ЕС в 2018/19 году в 17,7 млн. тонн, по сравнению с прошлогодними 19,8 млн. Производство сахара на юге Бразилии было оценено в 28,3 млн. тонн в 2018/19 году по сравнению с прошлогодним показателем 36,1 млн. Однако крупный урожай в Индии способствует сохранению избытка на рынке с оценкой производства в 33,5 млн. тонн, по сравнению с 32,2 млн, произведенными в прошлом сезоне.

Ежегодная конференция экспортеров сои в США завершилась в среду без каких-либо известных продаж китайским покупателям, что резко контрастирует с предыдущими годами, когда совершались продажи на миллиарды долларов. Делегации из других стран, включая Мексику, подписали контракты на покупку соевых бобов США, но эти объемы были значительно меньше, чем прошлые сделки с Китаем. Китай, крупнейший импортер американской сои, закупил соевые бобы США на сумму более $12 млрд в прошлом году, что составляет около 60% экспорта сои из США, но практически ушел с рынка после введения Пекином 25-процентного тарифа на все поставки из США в ответ на американские пошлины на китайские товары.

В новом докладе Rabobank о будущем зерновой отрасли США базовый прогноз для кукурузы немного изменился по сравнению с прошлогодним, однако при относительно стабильном спросе и конечных запасах, остающихся на рекордно высоком уровне, средняя ожидаемая фермерская цена упала ниже $4 / бушель в течение десятилетнего прогнозируемого периода. Производственный потенциал кукурузы в США более чем достаточен для удовлетворения спроса. В отчете говорится, что долгосрочная тенденция стабильности или небольшого уменьшения посевных площадей сохраняется. Постоянная тенденция увеличения урожайности кукурузы в среднем на 2,0 бушеля / год обеспечивает рост производства, который будет поглощаться внутренним кормовым рынком, излишки должны быть отправлены на экспорт.

Мировые цены на кофе достигли 12-летнего минимума. Впервые с 2006 года стоимость зёрен арабики упала ниже $1 за фунт. По словам экспертов, это объясняется переизбытком сырья на рынке и ослаблением нацвалюты Бразилии — основного производителя кофе.

В ежемесячном отчете об урожае, опубликованном в понедельник, агентство MARS снизило прогноз урожайности сахарной свеклы более чем на 5 процентов по сравнению с июльской оценкой после того, как жаркая погода повредила посевы на севере Европы. Вероятное падение объема производства происходит на фоне резкого падения цен на сахар, связанного с большими глобальными излишками. Мониторинговое агентство оценило урожайность сахарной свеклы в этом году в ЕС в 73,8 тонны на гектар по сравнению с оценкой 77,9 т / га в прошлом месяце. Новый прогноз на 9% ниже прошлогоднего показателя урожайности и среднего уровня за 5 лет, равного 74,6 т / га.

В пятницу министерство сельского хозяйства Германии опубликовало прогноз, согласно которому урожай озимой пшеницы в 2018 году сократится на 19,1 процента с уровня 2017 года до 19,4 миллиона тонн, поскольку посевы пострадали от засухи и жары. Министерство также прогнозирует, что урожай зерновых в 2018 году в Германии составит 34,5 млн тонн, что на 15,8% меньше, чем в предыдущем году. Немецкие посевы пострадали этим летом от самых высоких температур с 1881 года и продолжительной засухи. Цены на пшеницу в ЕС достигли пятилетних максимумов в августе из-за опасений по поводу запасов. Министр сельского хозяйства Германии Джулия Клёкнер в среду анонсировала программу помощи фермерам на сумму 340 млн. евро.

Цены на соевые бобы на Бразильском рынке Paranagua упали на 20% с начала августа, так как китайские покупатели приостановили свои закупки после приобретения почти 85% от всего объема экспорта страны с начала года, оставив для последующих покупок относительно небольшие объемы. В результате китайские запасы выросли до рекордного уровня почти в 10 миллионов тонн. Тем не менее, сейчас этот процесс приостановился, так как бразильский урожай подходит к концу, и до завершения года осталось экспортировать около 15 миллионов тонн.