микотоксины | Клуб экспертов зернового рынка

Обработка зерна холодной плазмой снизило уровень двух микотоксинов на 54 процента

Самойленко Виктория — Tue, 12 Mar 2024 07:13:09 +0000

Применение холодной плазмы имеет много приложений, включая улучшение всхожести семян и пищевой безопасности. Об этом в релизе Университета Альберты, Канада, пишет Бев Бетковски: «Используя плазму — вещество космического пространства — ученые из Университета Альберты, Канада, нашли эффективный способ обеззаразить зерно, зараженное плесневыми микотоксинами, а также повысить прорастание семян. Исследование опубликовано в журнале Food Engineering.

The post Обработка зерна холодной плазмой снизило уровень двух микотоксинов на 54 процента first appeared on Клуб экспертов зернового рынка.

Вомитоксин угрожает сельскохозяйственному сектору США

Кречетова Виктория — Mon, 24 Apr 2017 12:16:11 +0000

Растительный токсин вызывает заболевание животных и может также привести к заболеванию людей. Появление вомитоксина и других токсинов, продуцируемых грибами, влияет на рынок этанола и побуждает предприятия по переработке зерна искать альтернативные источники фуража.

The post Вомитоксин угрожает сельскохозяйственному сектору США first appeared on Клуб экспертов зернового рынка.

Плохие новости для любителей булочек и пива

Суховой Роман — Mon, 26 Dec 2016 11:01:38 +0000

О том, как несоблюдение фитосанитарных норм способно навредить здоровью людей.

The post Плохие новости для любителей булочек и пива first appeared on Клуб экспертов зернового рынка.