Согласно данным, опубликованным Службой экономических исследований Министерства сельского хозяйства США, после падения до 32-летнего минимума в 2021 году потребление муки на душу населения подскочило на 3,5 фунта в 2022 году до 132,7 фунта.

Согласно данным, опубликованным 1 мая Национальной службой сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США, производство цельнозерновой муки в январе-марте 2023 года составило 4,503 млн центнеров, что является одним из самых низких показателей за всю историю наблюдений. Производство снизилось на 747 000 центнеров, или на 14%, с 5,25 миллиона центнеров в первом квартале прошлого года.

Немногим более чем за месяц до начала маркетингового года пшеницы в США 2023-24 гг. влажность — или ее острая нехватка — находится в центре внимания наблюдателей за урожаем и заинтересованных сторон по всей цепочке поставок пшеницы и муки.

С потерей сельскохозяйственных угодий, старением рабочей силы, изменениями в рационе потребителей и открытием рынков, Япония сильно зависит от импорта, чтобы прокормить свое население.

Пшеница, которая уже выращивается в Германии для сбора урожая этим летом, станет источником новаторской пшеничной муки с низким содержанием углерода, которая совместно разрабатывается Dossche Mills, AGRAVIS Raiffeisen AG и OCI Global для снижения воздействия производства хлеба на окружающую среду.

Согласно отчету Глобальной сельскохозяйственной информационной сети Иностранной сельскохозяйственной службы США, несмотря на ожидаемый небольшой рост производства и импорта пшеницы в Пакистане, потребление, по прогнозам, превысит предложение в 2023-24 маркетинговом году в стране с пятым по величине населением в мире.

В январе экспорт зерна по сети ОАО «РЖД» вырос в январе 2023 г. на 46,6% к январю прошлого года, до 1,6 млн тонн, сообщается в официальном Телеграм-канале компании.

Согласно данным, опубликованным 1 февраля Национальной службой сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США, производство цельнозерновой муки упало до нового недавнего минимума в 2022 году, и ее доля на общем рынке муки продолжает сокращаться.

Согласно данным, опубликованным 1 февраля Национальной службой сельскохозяйственной статистики, несмотря на низкие показатели в четвертом квартале, производство пшеничной муки на мукомольных предприятиях США в 2022 году достигло рекордно высокого уровня и продемонстрировало самый большой годовой прирост за 15 лет.

Экспорт муки из Тамбовской области в 2022 году вырос в два раза по сравнению с предыдущим годом и составил $4,1 млн, сообщила в пятницу пресс-служба областного правительства.

В Бангладеш фермеры, воодушевленные ростом цен на муку на внутреннем рынке из-за сокращения импорта, увеличили посевные площади пшеницы в этом сезоне, сообщает собкор «КазахЗерно.kz».

Поскольку некоторые части Пакистана столкнулись с нехваткой пшеницы в последние недели, производство и доставка муки замедлились, что привело к резкому росту цен на муку и хаосу, когда пакистанские граждане стояли в длинных очередях в надежде получить субсидированные мешки с дефицитной мукой, сообщает Express Tribune of Пакистан.

Турция намерена отправлять российское зерно и муку в страны Африки через Черноморский зерновой коридор, заявил 8 января президент Реджеп Тайип Эрдоган, передает агентство «Анадолу».