С соответствующим запросом они обратились к министру торговли и интеграции…

Депутат мажилиса парламента Берик Дюсембинов, озвучивая 3 февраля на пленарном заседании нижней палаты запрос на имя министра торговли и интеграции Бахыта Султанова, отметил, что в Демократическую партию «Ак жол» по поводу решения министерства торговли и интеграции о включении муки в перечень биржевых товаров обратились представители Ассоциации производителей зерна и Союза мукомолов.

Включить муку в число биржевых товаров решило министерство торговли инфраструктурного развития РК. Решение должно вступить в силу с 1 июля, после чего любая сделка на продажу муки объемом более 60 тонн (как экспортная, так и на внутреннем рынке) должна будет регистрироваться на бирже, с уплатой комиссионных сборов брокерам. Мукомолы заявляют, что это решение осложнит и без того тяжелую ситуацию с реализацией товара.

Внутренний спрос на зерно в России для производства муки и комбикормов в этом сельхозгоду (начался 1 июля 2020 года) снизился, для выпуска спирта и крахмала – вырос, следует из данных Центра агроаналитики при Минсельхозе.

Так, за пять месяцев (июль-ноябрь 2020 года) для производства муки и крупы было использовано 4,08 млн тонн пшеницы и 255 тыс. тонн ржи, что на 2,4% и 11% меньше, чем годом ранее. В результате было выработано свыше 3,5 млн тонн пшеничной (на 6,6% меньше) и 250,6 тыс. тонн ржаной муки (на 10,8% меньше).

Впервые за 60 лет в Якутии произвели муку из выращенной здесь пшеницы и испекли из нее хлеб.

Местным хозяйствам из Вилюйского района удалось собрать 17 тонн зерна, что по здешним меркам стало небывалым достижением. Кстати, семена были приобретены в Новосибирске.

Рынок муки в РФ в этом году оказался на ценовых качелях. Их раскачивали как рост внутреннего спроса на фоне распространения коронавируса, так и высокие мировые котировки и снижение курса рубля, следует из мониторинга ИКАР.

Причем в этом году рост цен на пшеницу, а затем и на рожь происходил в условиях ожидания второго в истории России урожая пшеницы и высокого урожая ржи. По данным Росстата, пшеницы в этом году собрано 85,9 млн тонн, ржи — 2,4 млн тонн.

Правительство направит 4,7 млрд руб. производителям муки и хлеба, чтобы частично компенсировать затраты на закупку зерна и реализацию продукции. Такое распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин.

Из этих денег 2,9 млрд руб. пойдет на приобретение продовольственной пшеницы и 1,8 млрд руб.— на выплату компенсаций хлебопекам. Это должно помочь сохранить цены на хлеб на «приемлемом уровне», отметили в правительстве.

Мировые цены на зерно в этом году выросли почти на 20%. Индексы растут пятый месяц подряд, как и экспортные цены на пшеницу. Но у этой ситуации есть и обратная сторона: государству всё труднее сдерживать цены на хлеб. По официальной статистике, за год мука высшего сорта в Казахстане подорожала более чем на 20%.

В России могут подешеветь мука и хлеб. Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление о введении квоты на экспорт зерна и экспортную пошлину на пшеницу.

Вывоз зерновых в объемах больше 17,5 миллиона тонн будет облагаться 50-процентной пошлиной. Мера будет действовать до 30 июня 2021 года. Отмечается, что после подписания постановления цена за тонну зерновых уже снизилась на тысячу рублей.

По данным Комитета госдоходов МФ РК и АО «КТЖ» за 4 месяца 2020-2021-го маркетингового года (1 июля 2020 года – 30 июня 2021 года) Казахстан экспортировал 2 млн 734 тысячи тонн зерновых и муки в зерновом эквиваленте. В том числе 1 млн 934 тысячи тонн пшеницы и 701 тысяча тонн муки в зерновом эквиваленте.

В этом году наши мукомолы демонстрируют не самые лучшие результаты. О проблемах отрасли мы говорим с президентом Союза зернопереработчиков Алтая Валерием Гачманом.

Странное постановление

– По данным статистики, за девять месяцев производство муки в Алтайском крае составило 92%, а крупы – 88% к аналогичному периоду прошлого года. С чем связана такая динамика?

Данные за октябрь представили в Минсельхозе.

По данным Комитета госдоходов и «КТЖ», в октябре 2020 года Казахстан реализовал за границу почти 862 тыс. тонн зерна и муки. В том числе 617 тыс. тонн пшеницы, 164 тыс. тонн пшеничной муки (235 тыс. тонн в зерновом эквиваленте) и 9,7 тыс. тонн ячменя. Об этом сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства.

8 сентября 2020 в рамках 9-ого заседания Российско-Китайской постоянной рабочей группы по сотрудничеству в сфере ветеринарного надзора, фитосанитарного контроля и безопасности пищевых продуктов, проходящего в текущем году в формате видеоконференции, состоялись переговоры Россельхознадзора с представителями Главного таможенного управления Китайской Народной Республики.

В прошлом месяце на рынках и в магазинах страны килограмм высшего сорта продавали по 224 тенге. При этом уровень производства в стране падает — по сравнению с прошлым годом снижение почти на 7 процентов. Экспорт муки тоже идет в минус. В этом году Казахстан может потерять около трети годового объема. Корреспондент «Хабар 24» расскажет, в чем главная причина снижения продаж.