Российский союз мукомольных и крупяных предприятий предложил рассмотреть механизм адресной помощи малоимущей части населения в качестве меры поддержки производства хлебобулочных изделий в условиях волатильности цен на зерно.

Предлагаемый механизм компенсации затрат по ставке на 1 тонну поступившей на переработку муки в рамках «стимулирующей» субсидии окажется неэффективным, полагает Союз.

В правительстве задумались о новых мерах поддержки мукомолов, которые предупреждали о возможном дефиците продукции из-за роста цен на сырье. Власти планируют решить проблему созданием специального фонда с зерном и субсидировать часть затрат мельниц на сырье при условии, что мука будет продаваться по фиксированной цене. Эксперты предупреждают, что меры грозят разбалансировкой зернового рынка, а господдержку эффективнее направить малоимущим для увеличения продаж хлеба.

Алтайские зерноперерабатывающие предприятия еще в конце 1990-х годов стали лидерами модернизации отрасли в России. Планку они держат и сегодня, вводя ультрасовременные производства. Между тем, для успеха на рынке этого оказалось недостаточно. Что мешает их развитию и как государство могло бы помочь отрасли? В преддверии онлайн-конференции «Алтай Агро 2020» мы поговорили об этом с президентом Союза зернопеработчиков Алтая Валерием Гачманом.

Запрет действовал из-за ситуации с COVID-19.

Временный запрет на вывоз из стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС) отдельных видов продовольственных товаров отменен с 30 июня.

Прокуратура Казани объявила директору ООО «Казанская мельница» предостережение о недопустимости необоснованного повышения цен на муку, предупредив об ответственности за нарушение федерального законодательства.

Мукомольные предприятия не справляются с нагрузкой.

Во время вынужденного сидения дома из-за ситуации с коронавирусом англичане массово ударились в изготовление домашней выпечки. Повышенный спрос на муку привел к ее исчезновению с полок магазинов, а предприятия по переработке зерна перешли на усиленный режим работы.

Планируется возобновление поставок в полном объеме

Министерство сельского хозяйства планирует снять все ограничения и запреты на экспорт муки и зерна с 1 июня.

Мукомолы Казахстана бьют тревогу. Они стучат во все чиновничьи двери и просят руководство от сельского хозяйства и другие заинтересованные компании разобраться в ситуации по экспортным отгрузкам.

Реализация зерна из госфонда идет меньше месяца. И пока она не везде проходит гладко — отдельные элеваторы пытаются завысить цены на отгрузку интервенционного зерна. Однако в Минсельхозе утверждают, что эффект от них уже очевиден — цены на зерно и муку в России удалось стабилизировать.

Власти небольшого городка Дорсета приняли решение запустить производство муки на старинной мельнице Штурминстер-Ньютон, первое упоминание о которой встречается в календаре праздников, написанном в 1086 году одним из викторианских авторов.

«Национальный союз хлебопечения» считает нужным признать снабжение мукой хлебопекарных предприятий первостепенной и наиважнейшей задачей.

Союз предприятий производителей хлеба «Национальный союз хлебопечения» (НСХ), которые объединяет около 20 предприятий, обратился в правительство России с просьбой о субсидировании роста цен на муку. Копии писем, направленные вице-премьеру России Виктории Абрамченко и министру сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву, есть в распоряжении ТАСС.

Лабиринты труб и шлангов, огромные станки — так выглядит современная мельница. На Первомайском мукомольном заводе каждый час на переработку поступает около 15 тонн зерна.

ПАО «Аграрный фонд» отправил на переработку 10,5 тыс. т зерна.

Об этом сообщила пресс-служба компании.

«В общем из этого количества пшеницы будет получено около 8 тыс. т муки и в ближайшее время она поступит в продовольственные магазины и хлебопекарни для обеспечения потребностей населения», — отметили в компании.