Волгоградская область прорабатывает задачу строительства Центра зернопереработки кластерного типа с развитием экспорта продукции переработки зерна с высокой добавленной стоимостью, сообщает пресс-служба администрации региона.

Заместитель губернатора области Василий Иванов и президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Олег Радин обсудили на площадке агропромышленной выставки «Золотая осень-2023» вопросы реализации на территории Волгоградской области этого инфраструктурного инвестиционного проекта.

«Для реализации нового проекта область имеет основу не только в качестве богатого урожая и мощной научной базы — субъект обладает транспортно-логистическими преимуществами.

Челябинская область собирается отправить фуражное зерно в другие регионы. Пока все убранное зерно на южноуральских полях считается пригодным.

Как заявил министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин в регионе убран урожай зерновых и зернобобовых культур на 61 проценте площадей. К этому моменту можно говорить об урожае в 1 312 000 тонн зерна. Пока оно все признается пригодным. Однако, как рекомендуют аграриям в минсельхозе, если на одном поле более 50 процентов зерна проросло, его нужно закладывать на фураж.

В настоящий момент региональные власти ведут переговоры с другими российскими регионами о поставке к ним южноуральского фуражного зерна. Также проработаны вопросы с элеваторами и предприятиями, которые принимают зерно на переработку.

Согласно последнему прогнозу Минсельхоза России, урожай зерна в сезоне-2022/23 составит 130 млн т. В регионах-лидерах по его производству — в Краснодарском крае, Ростовской области и Ставропольском крае — сбор уже превысил 35 млн т. По оценкам председателя правления Союза экспортеров зерна Эдуарда Зернина, мощностей по хранению урожая в регионах достаточно при обычном режиме уборки и реализации. По его словам, помимо капиталоемких элеваторов аграрии используют более доступные зерновые склады и мобильные технологии хранения, широко применяемые во всем мире.

В Минсельхозе Краснодарского края рассказали, что в регионе 45 хлебоприемных предприятий с емкостью единовременного хранения 4,4 млн. т. Еще порядка 8,3 млн т зерна способны принять на хранение аграрии. Этого объема для хранения ежегодного урожая зерна достаточно. В Ставропольском крае также говорят, что имеющихся мощностей для единовременного хранения зерна в регионе хватает, и дополнительной потребности в строительстве элеваторов на данный момент не имеется.

В Крыму проходит уборка подсолнечника. В этом году фермеры собирают более 18 центнеров с га, что превышает прошлогодние показатели. На данный момент предстоит убрать еще 56 га подсолнуха.

Ежегодно в Крыму засевают 150-30 га подсолнуха. Сбор урожая проходит с помощью агротехники отечественного производства, модернизированной крымскими учеными. Также в сборе подсолнечника оказывает помощь Институт сельского хозяйства Крыма.

Для более комфортного извлечения подсолнечника плоды должны быть сухими. После сбора сырье до ноября хранится на складах, а затем оно поступает на крымские перерабатывающие заводы, где из него сделают масло.

По словам эксперта, производство подсолнечника во Фракии, которое обеспечивает значительную долю потребностей страны в масле, стало неэффективным из-за сильной жары. Сообщалось, что подсолнечник во Фракии находится в состоянии стресса из-за жарких температур в регионе, что отрицательно влияет на развитие и урожайность сельскохозяйственных культур. Заявив, что подсолнухи в регионе, где температура превышает 40 градусов по Цельсию, потеют из-за сильной жары, заведующий кафедрой генетики и биоинженерии Университета Тракии профессор доктор Ялчин Кая сказал, что это приводит к обезвоживанию продукта и, следовательно, к снижению урожайности.

Производство семян подсолнечника в Европейском Союзе остается предметом значительного интереса. Участники рынка сохранили свой прогноз производства на уровне 10 миллионов тонн, предоставленных Mintec для урожая в ЕС в предыдущие недели. Хотя эта оценка превышает 9 миллионов тонн предыдущего сезона, сейчас существуют заметные опасения по поводу потенциальной необходимости пересмотра в сторону понижения. Mintec собирает информацию от представителей отрасли относительно продолжающегося сбора подсолнечника в Болгарии и Румынии. Первоначальные ожидания рекордного урожая семян подсолнечника в этих странах столкнулись с неожиданным поворотом. Урожайность оказалась заметно ниже, чем в предыдущие годы.

За восемь месяцев 2023 года экспорт семян подсолнечника снизился на 58% г/г, сообщили в «Укролияпроме». В результате в стране значительно возросла переработка, что привело к увеличению производства и экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью. Ассоциация прогнозирует, что в сезоне 2023-2024 годов производство основных видов масличных культур в Украине увеличится на 18,8%, в основном за счет расширения посевных площадей на 12,1% и увеличения урожайности в среднем на 5,7%. Наибольший прирост производства в начале сезона ожидается на уровне 15% по семенам подсолнечника.

Земледельцы Кабардино-Балкарии приступили к уборке подсолнечника. Культура убрана с первых 100 га в Прохладненском районе.

Площадь, занятая подсолнечником в текущем году, составляет более 15 тыс. га. В сравнении с прошлым годом посевы подсолнечника уменьшились на 5,5 тысяч гектаров, что связано с необходимостью соблюдения севооборота.

Прошлый год по урожаю маслосемян подсолнечника был рекордным для республики — собрано 56,2 тыс. тонн семян, что в 1,7 раза больше 2021 года. Средняя урожайность в прошлом году достигла 26,1 ц/га, превысив показатель 2021 года на 11%.