По оперативным данным МСХ РФ сбор зерновых в РФ приближается к 104 млн тонн. На 24 сентября урожай был убран на более чем 39 млн га.

В частности, пшеницу обмолотили на площади около 26 млн га, сбор превысил 73 млн тонн при средней урожайности 28,4 ц/га. Обмолот ячменя проведен на 7,5 млн га, получено 18 млн тонн. Кукурузу на зерно убрали почти на 484 тыс. га, собрано 2,2 млн тонн.

Что касается масличных, то подсолнечника собрали 4,3 млн тонн, рапс – более 2 млн тонн.

Прогноз урожайности в южной Европе снижен

Позитивный прогноз по кукурузе во Франции, Германии и Польше

На уровне ЕС изменения в прогнозах урожайности для большинства яровых культур немного пересмотрены в сторону понижения, но остаются выше средних уровней за 5 лет. Пересмотр в сторону понижения в основном связан с негативным воздействием продолжительных жарких и засушливых условий в южной Европе. Прогнозы урожайности яровых культур в Западной и Центральной Европе остаются позитивными, даже немного пересмотрены в сторону повышения. Перспективы особенно благоприятны для кукурузы во Франции, Германии и Польше.

Специалисты Центра оценки качества зерна сообщили об итогах мониторинга зерна урожая-2021 по состоянию на 13 сентября этого года.

Как подчеркивают эксперты, на Дону отмечается увеличение доли продовольственной пшеницы 1-4 класса до 97,1%, что является рекордным показателем. Примечательно, что высоким является и уровень белка: 13,5%. Это второй по значимости показатель для Ростовской области за последние 10 лет.

Новые рекорды ставят и в центре России. Так, 86% обследованного воронежского зерна имеет содержание белка свыше 13%; а в Курской области доля такой пшеницы более 73%.

Недавний рост цен на растительное масло замедляется, в то время как внутренняя переработка идет на убыль

В течение 2020/21 маркетингового года цены на соевое масло продолжали расти; однако это не единственное растительное масло, которое демонстрирует повышение цен в США. Фактически, внутренние цены на хлопковое, рапсовое и арахисовое масло более чем удвоились с августа 2020 года. Цены на хлопковое и рапсовое масло в мае 2021 года достигли максимумов в 102 и 94 цента за фунт соответственно, которые не наблюдались с 1994/95 маркетингового года. Цены на кукурузное масло также достигли пика в 68 центов за фунт в мае, что почти на 26 центов выше цены открытия 2020/21 маркетингового года. Цены на масло снизились за последние пару месяцев, поскольку более высокие цены привели к сокращению использования соевого масла в секторе производства биотоплива и экспорта. Ожидается, что цены на растительные масла, в значительной степени за счет расширения сектора биотоплива, сохранят высокий уровень в следующем маркетинговом году.

В своем сентябрьском отчете WASDE Министерство Сельского Хозяйства США прогнозирует, что в 2021/22 году производство подсолнечника в Турции составит 1,80 миллионов метрических тонн, что на 0,24 млн. тонн или 15,38 процентов больше, по сравнению с предыдущим годом. Прогноз не изменился по сравнению с прошлым месяцем. Прогноз по импорту подсолнечника в Турцию в 2021/22 маркетинговом году также остался без изменений и составляет 1,4 млн. тонн. Оценка импорта для 2020/21 года при этом составляет 975 тыс. тонн.

Министерство Сельского Хозяйства США оставило без изменений прогноз производства подсолнечника в ЕС в 2021/22 году на уровне 10 млн. тонн, что на 1,15 млн. тонн или 13 процентов превышает производство в предыдущем году. Как и в прошлом месяце, урожайность подсолнечника в ЕС прогнозируется на уровне 2,27 т/га, а уборочная площадь – 4,41 млн. га. Прогноз по импорту подсолнечника в ЕС в 2021/22 году, как и в прошлом месяце, прогнозируется на уровне 900 тыс., по сравнению с 750 тыс. тонн в предыдущем году.

Прогноз производства подсолнечника в Украине в сентябрьском отчете МСХ США не изменился по сравнению с прошлым месяцем и составляет 17,50 млн тонн. Ожидается, что объем производства в 2021/22 году вырастет на 3,4 миллиона метрических тонн или 24,11 процентов по сравнению с предыдущим годом с 14,1 до 17,5 миллиона метрических тонн. Урожайность, как и в августе, оценивается в 2,50 т/га, а уборочная площадь – 7,00 млн. га. Экспорт подсолнечника из Украины в 2021/22 году прогнозируется на уровне 400 000 тонн.

В Башкортостане разворачивается уборка главной масличной культуры – подсолнечника. На 13 сентября хозяйства 36 районов, в которых возделывают эту культуру, обмолотили 36 тысяч гектаров площадей. Учитывая, что всего подсолнечник в республике занимает 254 тыс. га, работы впереди ещё много. Валовый сбор маслосемян на сегодня превысил 46 тысяч тонн, а средняя урожайность составила 12,5 центнеров с гектара, по текущему году это неплохой результат. В то же время в Аургазинском, Буздякском и Дюртюлинском районе показатель составляет от 21,4 до 22,8 центнеров с гектара.

Индия разрешила импорт генетически модифицированного соевого шрота после резкого роста внутренних цен на шрот

Растущий экспорт индийского генетически не модифицированного соевого шрота, который обусловлен высоким спросом со стороны США и Европы, создал «идеальный шторм» для производителей животноводческой продукции Индии. Общий объем экспорта соевого шрота из Индии в 2020/21 МГ достиг 1,9 млн тонн по состоянию на май, что более чем вдвое превышает прошлогодний уровень. Этот резкий рост привел к сокращению запасов и повышению цен, что отрицательно сказалось на маржинальности.

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 10 сентября 2021 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 36,5 млн га, намолочено 97,2 млн тонн зерна.

Из них пшеница обмолочена с площади 24,1 млн га, намолочено 70 млн тонн зерна. Ячмень обмолочен с площади 7,2 млн га, намолочено 17,3 млн тонн. Кукуруза на зерно обмолочена с площади 148 тыс. га, намолочено 661,6 тыс. тонн. Подсолнечник обмолочен с площади 710,1 тыс. га, намолочено 1,1 млн тонн.