Прогноз урожайности озимых культур снова снижен

Улучшение прогноза для кукурузы и подсолнечника

Дефицит воды, связанный с исключительно сухими и более теплыми, чем обычно, условиями, оказал негативное влияние на озимые посевы в период цветения и / или налива зерна, а также на яровые злаки на обширных территориях северной Европы. Зерновая кукуруза и подсолнечник пользовались обильным дождем на юге Европы.

Специалисты Минсельхоза РФ предварительно подсчитали ущерб от непогоды. По их данным, в России недоберут около 30 миллионов тонн. В итоге урожай потянет на 100 миллионов тон, пшеницы соберут 64,4 миллиона тонн. Но это прогноз. А ситуация остается неопределенной из-за погодных условий, и урожай может снизиться еще. Так, управляющий партнер Agro and Food Communications Илья Березнюк заявил, что если в отношении озимых картина достаточно понятная, то яровые сильно страдают от недостатка влаги. И чаша весов может склониться как в сторону выравнивания ситуации, так и в сторону ее усугубления. Речь идет, прежде всего, о Сибири и Дальнем Востоке. Хотя, по мнению Березнюка, снижение валового сбора окажет влияние на повышение цены на зерно: «Мы, наконец, стали следить не за объемами сбора, а за денежной выручкой. Поэтому катастрофы на сегодняшний день мы не видим».

В своем июльском отчете о мировом рынке масличных культур Министерство сельского хозяйства США прогнозирует производство подсолнечника в Турции в 2018/19 году на уровне 1,58 млн. метрических тонн, т.е. с незначительным ростом по сравнению с 2017/18 годом, оценка производства которого составляет 1,55 млн. тонн. При этом ожидается, что импорт снизится на 50 тыс. тонн до 600 тыс. тонн. При некотором росте внутреннего потребления подсолнечника в Турции с 2,122 в 2017/18 году до 2,132 тыс. тонн  в 2018/19 году запасы на конец 2018/19 года снизятся на 12 тыс. тонн по сравнению с предыдущим годом до 55 тыс. метрических тонн.

Министерство сельского хозяйства США в своем докладе WASDE прогнозирует производство подсолнечника в ЕС в 2018/19 году на уровне 9,1 млн. тонн, что представляет собой небольшое снижение по сравнению с показателем 2017/18 года, который оценивается в 9,679 млн. тонн. При объеме импорта и экспорта в 0,5 и 0,35 млн. тонн соответственно и уровне внутреннего потребления в 9,3 млн. тонн конечные запасы подсолнечника в ЕС в 2018/19 году сократятся с 544 до 494 тыс. метрических тонн. Импорт подсолнечного шрота в ЕС сокращен на 500 тыс. тонн до 3,5 млн. тонн по сравнению с предыдущим прогнозом в связи с сокращением экспортного предложения в России и Украине.

Согласно отчету WASDE, опубликованному на прошлой неделе МСХ США, прогноз производства подсолнечника в Украине на 2018/19 год резко сокращен до 13,5 млн. тонн. В связи с этим сокращен и прогноз экспорта подсолнечного шрота с 5,1 млн. тонн, ожидавшихся в прошлом месяце, до 4,35 млн. тонн. Прогноз экспорта подсолнечного масла также пересмотрен в сторону понижения с 5,8 млн. тонн до 5,15 млн. тонн. Конечные запасы подсолнечника в стране сократятся до 494 тыс. тонн. Для сравнения оценка конечных запасов для 2017/18 года составляет 544 тыс. тонн.

В Алтайском крае площади подсолнечника увеличены более, чем на 10% — до 642 тыс. га. «Но прогнозы об уборке урожая в текущем году в крае преждевременны, в том числе с учетом режима ЧС (регион весной 2018 года пережил мощный паводок, до 10 июля в регионе действовал режим ЧС)», — сообщили в минсельхозе региона. В Ставропольском крае на итоговый урожай может повлиять сильнейшая засуха, такая же ситуация и в Брянской области. В Курской области площади подсолнечника уменьшились, но ожидается увеличение урожайности, производители намерены сохранить стоимость сырья за счет качества.

В Чувашии начали повышаться цены на молоко и зерно. Что касается цен на зерно, прогнозы многообещающие. По мнению специалистов Зернового союза России и Минсельхоза страны, цена за килограмм зерна в этом году должна сложиться не ниже 8 рублей. Республике это только на руку. Для сравнения: в прошлом году зерно наши хозяйства продавали в 2 раза дешевле. — На Кубани, в Ростовской области, по сравнению с прошлым годом, урожайность с одного гектара на 10 центнеров ниже. И в 6 регионах из-за засухи объявлен режим ЧС, поэтому зерна будет меньше — около 100 млн. тонн прогнозно, — рассказал министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов. Чтобы накормить страну, необходимо 80 млн. тонн зерна. Следовательно, всего 20 остаётся на продажу. А так как Россия экспортирует около 40, то дефицит зерна неизбежен, и цены будут высокими.

Прогноз импорта сои в Китай в 2018-19 году сокращен из-за тарифа на импорт соевых бобов из США

Импорт сои в Китай неуклонно рос в течение последних нескольких десятилетий, чему способствовало растущее население, урбанизация и рост доходов. Рост уровня жизни способствовал увеличению потребления мяса в Китае, создавая высокий спрос на высокопротеиновые корма и пищевые масла. Однако из-за решения Китая включить соевые бобы в список основных товаров США, которые подлежат наложению ответных тарифов в размере 25 процентов, ожидается, что спрос Китая на импорт соевых бобов снизится. Соответственно, прогноз импорта сои на 2018-19 год в Китай сокращен на 8,0 млн. тонн до 95,0 млн. в этом месяце, что на 2,0 млн. тонн ниже оценки 2017/18 года.

В этом месяце USDA значительно снизило прогноз мирового производства подсолнечника для 2018/19 года до 46,9 млн. метрических тонн по сравнению с июньской оценкой, находившейся на уровне 49,85 млн. тонн. При этом прогноз производства подсолнечника в 2018/19 году для Украины и России существенно понижен до 13,5 и 10,5 млн. тонн соответственно. Прогноз глобальных конечных запасов на 2018/19 год также сокращен в этом месяце с 2,72 до 2,47 млн. тонн. Оценка производства подсолнечника для 2017/18 года составляет 47,3 млн. тонн.

По состоянию на 6 июля 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 4,6 млн га (в 2017 г. – 745,5 тыс. га), намолочено 17,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 3,3 млн тонн), при урожайности 37,7 ц/га. Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 3,8 млн га (в 2017 г. – 257,7 тыс. га), намолочено 15 млн тонн зерна (в 2017 г. – 1,2 млн тонн), при урожайности 38,9 ц/га. Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 515,9 тыс. га (в 2017 г. – 347,6 тыс. га), намолочено 1,9 млн тонн (в 2017 г. – 1,6 млн тонн), при урожайности 37,0 ц/га. В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 3,2 млн га, намолочено 12,4 млн тонн зерна, при урожайности 38,9 ц/га. В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 1,4 млн га, намолочено 4,8 млн тонн зерна, при урожайности 35,0 ц/га.