В России предложено создать госсистему прослеживаемости зерна. Усилить госконтроль за качеством зерна поможет создание федеральной государственной информационной системы прослеживаемости зерна и продуктов его переработки. Дающий такую возможность законопроект Госдума может рассмотреть во втором чтении 16 декабря. Новая система позволит отследить жизненный цикл продукции от её производства до выпуска в обращение, а также создать систему контроля качества выращенного зерна, указано в пояснительной записке к документу. В данный ресурс будут вносить сведения о компаниях, задействованных в производстве, хранении, транспортировке, реализации зерна и продуктов его переработки.

Согласно данным Национального бюро статистики, Китай произвел 260,67 миллиона тонн кукурузы в 2020 году, практически без изменений по сравнению с прошлым годом, несмотря на неблагоприятные погодные условия перед сбором урожая. Участники рынка внимательно следят за производством кукурузы, поскольку растущий дефицит в стране приводит к повышению цен до многолетних максимумов и увеличению импорта до рекордных уровней. Аналитики ожидали, что урожай сократится на 10 миллионов тонн после тайфунов в некоторых частях северо-восточного кукурузного пояса, что усугубило беспокойство по поводу запасов, поскольку в последние годы Пекин исчерпал свои огромные резервы.

Мировой экспорт повышен до рекордных 194 миллионов метрических тонн, экспорт США увеличен на 0,5 миллиона

Увеличение производства в ключевых странах-экспортерах: Австралии, России и Канаде — повышает мировой урожай пшеницы в 2020/21 году почти на 1,3 миллиона тонн и увеличивает экспортные запасы. Расширение доступности и высокий импортный спрос способствует росту мирового потребления и увеличению мирового экспорта более чем на 2,8 миллиона тонн. При рекордно высоком уровне мирового экспорта в 193,6 млн. тонн ожидается, что США получит определенную выгоду от роста спроса на пшеницу. Прогноз экспорта всей пшеницы из США в этом месяце повышен на 0,3 миллиона тонн до 26,8 миллиона, в основном за счет высокого спроса на белозерную пшеницу на рынках Азии. После этого изменения США остаются вторым по величине экспортером пшеницы после России (рис. 1).

В понедельник цены на пшеницу значительно снизились на фоне раунда технических продаж, в результате чего некоторые контракты упали на 3%. Трейдеры обеспокоены тем, что Россия нарастит продажи пшеницы в период до середины февраля, когда, вероятно, будут введены новые экспортные пошлины. Слабые данные экспортных инспекций создали дополнительное давление. Мартовские фьючерсы на SRW в Чикаго упали на 17,75 цента до 5,9675 долларов, мартовские фьючерсы на HRW в Канзас-Сити — на 18,75 центов до 5,6250 долларов, а мартовские фьючерсы на яровую пшеницу MGEX упали на 12 центов до 5,58 долларов.

Согласно итоговым данным Россельхозцентра, доля продовольственной пшеницы в обследованном объеме урожая в этом году меньше, чем в прошлом, а доля фуражной — больше. Профильные аналитики отмечают, что, учитывая хорошую урожайность, увеличение доли фуража не сыграет отрицательной роли для потребителей. В ходе исследования Россельхозцентр изучил 14,2 млн т пшеницы, в прошлом году было обследовано 14,9 млн т. Удельный вес пшеницы 3-го класса в этом году снизился с 37,4% до 29,5% в прошлом году, 4-го класса — с 44,6% до 39,8%. Вместе с тем доля пшеницы 1-го и 2-го классов увеличилась до 1,5% против 0,17%. Удельный вес фуражной пшеницы вырос с 17,7% в прошлом году до 29,1%.

Бразилия, крупнейший в мире производитель сои, скорее всего, будет импортировать в следующем году большие, чем обычно, объемы масличных культур для удовлетворения внутреннего спроса, заявила ассоциация переработчиков масличных культур Abiove. В то время, когда внутренний спрос растет, Бразилия продолжит поставлять свою сою по всему миру, почти не оставляя ничего для переработки внутри страны, сообщает Abiove. Согласно данным Abiove, в 2021 году импорт сои в Бразилию составит 800 000 тонн, по сравнению с ноябрьским прогнозом в 500 000 тонн. В этом году Бразилия, вероятно, импортирует рекордный объем сои в 1 миллион тонн.

Самая теплая осень в истории в восточной и северной Европе

Медленное наращивание морозостойкости озимой пшеницы

В течение обозреваемого периода (с 1 ноября по 8 декабря) в большей части Европы погодные условия были теплее, чем обычно. Если рассматривать этот период в целом, наиболее выраженные температурные аномалии наблюдались в регионах, окружающих Балтийское море, на Скандинавском полуострове и северо-западе России. В большинстве остальных частей Европы большой температурный избыток ноября — второго среди самых теплых за всю историю наблюдений — был частично компенсирован более холодными, чем обычно, условиями в начале декабря. Осень в целом была самой теплой за всю историю наблюдений MARS в большинстве сельскохозяйственных регионов Восточной и Северной Европы.

Более 60 тысяч гектаров озимых зерновых посеяно в Удмуртии под урожай 2021 года.

Сельхозпредприятия республики заложили крепкий фундамент будущего урожая – все намеченные планы перевыполнены.

Под урожай 2021 года посеяно более 60 тыс га озимых зерновых и заложено 62,2 тыс т семян. Аграрии республики в этом году полностью обеспечили свои потребности в семенном материале — под весеннюю посевную кампанию 2021 года засыпано 62,2 тыс т семян яровых зерновых и зернобобовых культур, это 100% от плана.

Министерство сельского хозяйства США увеличило прогнозы производства и экспорта пшеницы в Австралии на 2020-21 год на 5,3% по сравнению с прошлым месяцем, также ожидается, что конкурентоспособные цены откроют новые рыночные возможности для страны. Австралия, которая пережила три сезона слабого урожая из-за засушливых условий, как ожидается, произведет 30 миллионов тонн пшеницы в 2020-21 году, по сравнению с 28,5 млн. тонн, ожидавшихся ранее, и на 97,4% больше прошлогоднего уровня производства. Также ожидается, что экспорт австралийской пшеницы более чем удвоится до 20 миллионов тонн в 2020-21 году с 8,5 млн. тонн в 2019-20 году.