На 18 июля в России зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 9,5 млн га (в 2018 г. — 8,5 млн га), намолочено 35,2 млн тонн зерна (в 2018 г. — 31,4 млн тонн), при урожайности 36,9 ц/га (в 2018 г. — 37,1 ц/га). Из них пшеница обмолочена с площади 8,2 млн га (в 2018 г. — 7,2 млн га), намолочено 30,8 млн тонн зерна (в 2018 г. — 27,5 млн тонн), при урожайности 37,5 ц/га (в 2018 г. — 38,4 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 926,7 тыс. га (в 2018 г. — 733 тыс. га), намолочено 3,5 млн тонн (в 2018 г. — 2,4 млн тонн), при урожайности 37,2 ц/га (в 2018 г. — 32,1 ц/га). Рапс озимый обмолочен с площади 67 тыс. га (в 2018 г. — 57,8 тыс. га), намолочено 141 тыс. тонн (в 2018 г. — 101,8 тыс. тонн) при урожайности 21 ц/га (в 2018 г. — 17,6 ц/га).

Производители муки в Южной Корее зарезервировали свою первую партию пшеницы нового урожая в Австралии, за три месяца до начала уборки, привлеченные текущим уровнем цен. Группа мукомолов в Пхёнтхэке приобрела 34 000 тонн смеси пшеницы KASW для корейской лапши по 231 долл. США / т CFR и 6 000 тонн австралийской твердой пшеницы с протеином 11,5% по 235 долл. США / т CFR для поставки в ноябре. Конкуренция со стороны Черноморского региона в сочетании с недавним улучшением погоды в Западной Австралии оказывает понижательное давление на цены на пшеницу в Австралии. Австралийская пшеница премиум-класса сейчас оценивается в $234,50 / т FOB Kwinana, что на $10 / т ниже, чем 30 мая.

Государственный закупщик зерна в Египте GASC купил 60 000 тонн российской пшеницы на тендере в среду.

17 июля Экономический координационный совет Пакистана запретил экспорт пшеницы и пшеничной муки.

По сообщению пакистанского телеканала Dunya News, в ходе заседания совета под председательством советника премьер-министра по финансам и доходам Хафеза Шейха был представлен доклад о положении дел на продовольственных рынках, в частности, в сфере торговли пшеницей.

Минсельхоз России внес в Правительство Российской Федерации проект распоряжения об утверждении долгосрочной стратегии развития зернового комплекса до 2035 года. Ее реализация позволит поддерживать на высоком уровне продовольственную безопасность страны, повысить эффективность и технологичность предприятий зернового комплекса, усилить позиции страны на международном рынке зерна и продуктов его переработки. Приоритетами развития сектора, согласно документу, должны стать увеличение производства зерна и повышение его качества, наращивание внутреннего потребления, развитие инфраструктуры и логистики, совершенствование научно-технического обеспечения. Реализация стратегии потребует привлечения в отрасль дополнительных инвестиций в размере свыше 4,4 трлн рублей за счет использования средств частных инвесторов, банковского кредитования, а также целевого финансирования.

Рынки пшеницы сдерживаются давлением урожая в Соединенных Штатах и Европе, хотя неопределенность в отношении урожая в России, после жаркой, сухой погоды поддерживает цены. Во Франции уборка урожая продвигается на севере страны. В первоначальных отчетах сообщалось о высокой урожайности и смешанном содержании протеина, хотя эти результаты лучше, чем низкий уровень протеина в начале сбора урожая на западном побережье, отмечают трейдеры. Прогнозируемая жаркая погода на следующей неделе, после сильной жары в конце июня, как ожидается, не навредит урожаю пшеницы, который уже созрел, и может помочь ускорить сбор урожая.

Новое — это хорошо забытое старое. Шебекинский фермер Геннадий Чмирев вырастил урожай полбы и спельты. Эти сорта пшеницы известны с древнейших времен. Злаковые культуры хорошо укрепляют иммунную систему детей и применяются в лечении аллергии.

На Ставрополье проверили пожарную безопасность на полях. С начала уборочной кампании было зарегистрировано уже 21 возгорание.

Пожар уничтожил 500 гектаров зерновых. Чтобы больше не потерять ни зернышка, специальная комиссия, которую создало министерство сельского хозяйства края, осмотрела более 4 тысяч полей.

Мукомольная компания SPC из Южной Кореи в ходе международного тендера приобрела 30 тысяч тонн пшеницы родом из Канады и США.

Об этом сообщили европейские зернотрейдеры.