Ожидается, что производство риса в Японии снизится до 7,3 миллиона тонн в 2023-24 маркетинговом году по сравнению с 7,48 миллиона тонн в предыдущем году, поскольку ожидается, что чрезвычайно высокие температуры и малое количество дождей снизят урожайность и качество, согласно отчету Глобальной сельскохозяйственной информационной сети Иностранной сельскохозяйственной службы (ФАС) Министерства сельского хозяйства США.

В Таджикистане приступили к сбору риса. Сейчас отечественный рынок уже больше чем на треть обеспечен собственным зерном. Какой урожай ожидают в этом году аграрии?

Прогноз мирового производства зерновых (пшеница и фуражное зерно) в 2023/24 году сохраняется на уровне 2 294 млн тонн, поскольку увеличение производства кукурузы и ячменя компенсируется сокращением производства пшеницы, сорго и овса. Изменения в этом месяце в основном отражают последние данные по урожаю, которые включали хорошие результаты в России и Украине, а также понижение оценок, связанное с недавней сложной погодой в Австралии, Канаде и Аргентине.

Мировое потребление оценивается на 2 млн тонн ниже в месячном исчислении (в месячном исчислении), в основном из-за сокращения количества сырья. Принимая во внимание больший перенос, прогноз запасов на конец сезона (сумма соответствующих местных маркетинговых лет) увеличивается на 4 млн тонн, до 588 млн тонн. Исключительно из-за сокращения цен на пшеницу прогноз мировой торговли снизится на 1 млн тонн в месяц.

Согласно последнему отчету Глобальной сети сельскохозяйственной информации Иностранной сельскохозяйственной службы, экспорт риса из Таиланда в 2022–2023 годах оценивается в 8,5 миллионов тонн, что на 4% больше, чем в 2021–2022 годах, из-за высокого спроса со стороны стран-импортеров и увеличения производства в межсезонье.

Индийские фермеры засеяли рисом 39,8 миллиона гектаров (98,3 миллиона акров), что на 3,7% больше, чем за тот же период прошлого года, как показали данные министерства сельского хозяйства в пятницу, поскольку рекордно высокие цены побудили фермеров расширять площади.

Филиппины объявили в пятницу о потолке цен на рис, чтобы защитить потребителей, поскольку рост стоимости национального продукта, вероятно, привел к ускорению инфляции в августе впервые за семь месяцев.

Исследователи из Университета Окаямы показали, что искусственный интеллект (ИИ) можно использовать для мгновенного прогнозирования урожайности риса таким образом, чтобы снизить затраты. Они создали базу данных, содержащую более 20 000 изображений рисовых полей, и разработали модель сверточной нейронной сети (CNN) для прогнозирования урожайности. Результаты исследования были опубликованы 28 июля в пятом томе журнала Plant Phenomics.

Индийские фермеры засеяли рисом 38,4 миллиона гектаров (94,8 миллиона акров), что на 4,3% больше, чем за тот же период прошлого года, как показали данные министерства сельского хозяйства в пятницу, поскольку возобновление июльских муссонных дождей и повышение цен побудили производителей увеличить посевные площади.

Согласно отчету Глобальной сельскохозяйственной информационной сети Иностранной сельскохозяйственной службы (ФАС) Министерства сельского хозяйства США, из-за поздних муссонных дождей в Бангладеш прогнозы производства риса были снижены, а импорт, по прогнозам, вырастет в 2023-24 маркетинговом году.

Прогноз общего производства зерна (пшеницы и фуражного зерна) в 2023/24 году несколько ниже м/м (в месячном исчислении) на уровне 2 294 млн т, включая еще один укос ячменя, а также овса. Среди основных производителей оценки по Канаде, ЕС и Китаю снижены, что частично компенсируется повышением рейтинга по Украине, где перспективы урожайности улучшились.

Мировое потребление выросло на 1 млн т в месячном исчислении при незначительном увеличении потребления в кормах и промышленности. В связи с тем, что поставки увеличились за счет более крупного импорта, прогноз по запасам на конец периода (совокупность соответствующих местных маркетинговых лет) вырос на 3 млн т до 584 млн т, что по-прежнему является самым низким показателем за девять сезонов. В первую очередь из-за роста кукурузы мировая торговля прогнозируется на 3 млн т выше, чем раньше.

Мировые цены на рис могут установить новый рекорд. Причиной этому станут наводнения в Китае, из-за которых были затоплены основные сельскохозяйственные регионы страны, сообщает CNBC.

Мировые цены на рис к 9 августа выросли до максимума почти за 15 лет. По данным Таиландской ассоциации экспортеров риса, эталонный для экспортеров в Азии тайский белый рис в среду подскочил до $648 за 1 т, что почти на 50% больше, чем в августе прошлого года. Рис обеспечивает базовое питание 3 млрд из 7,8 млрд человек населения Земли, преимущественно в Азии.

В России вводится временный запрет на вывоз риса и рисовой крупы, ограничение будет действовать до 31 декабря 2023 года, сообщается на сайте правительства РФ в субботу.