Актуальный прогноз Минсельхоза — почти 127,5 млн тонн зерновых, включая порядка 81 млн тонн продовольственной пшеницы.

Урожай текущего года позволит полностью обеспечить внутренние потребности страны и сохранить хороший экспортный потенциал. Об этом заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев в рамках «Всероссийского дня поля» — крупнейшей аграрной выставки, которую в этом году Минсельхоз проводит в Свердловской области.

В Ростовской области приступили к сбору урожая редких для региона культур: горчицы, кориандра. А есть хозяйства, которые снимают и вовсе первую пробу совсем нового для области сельхозрастения — льна. За его выращивание взялись в Каменском районе.

В Казахстане началась уборочная кампания. На экспериментальных полях выращивают и собирают селекционные сорта злаковых.

Порядка 137,5 млн тонн соевых бобов может быть произведено в Бразилии по итогам 2021 г.

Такой прогноз обнародовали аналитики ассоциации переработчиков масличных ABIOVE.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года урожай южноамериканской масличной может увеличиться на 9,5 млн тонн.

Оренбургские аграрии намолотили первый миллион тонн зерна, сообщает пресс-служба регионального правительства.

Волгоградские хлеборобы перешагнули отметку в 3 миллиона тонн зерна. Вереницы грузовиков доставляют урожай на элеваторы. Там специалисты проводят детальный анализ продукции. В некоторых районах климатические особенности сезона существенно повлияли на качество зерна.

Однако его должно хватить для внутреннего рынка и экспорта, считают аналитики.

По данным Росстата, посевы ржи под урожай 2021 года составили 1,05 млн га против 987,2 тыс. га годом ранее, при этом на долю яровой ржи пришлось лишь 2,6 тыс. га. Посевы ржи сокращались с 2014 года, и лишь после того, как в 2019-м из-за нехватки сырья рожь пришлось импортировать из стран Прибалтики, аграрии вновь стали проявлять интерес к производству этой агрокультуры, отметил Центр экономического прогнозирования Газпромбанка в своем Telegram-канале. «Вероятно, урожай ржи будет достаточным — около 2 млн т — для собственного внутрироссийского потребления и позволит продолжить экспорт культуры», — прогнозируют аналитики.

О завершении уборки зерновых в Ставропольском крае сообщил в понедельник, 9 августа, губернатор региона Владимир Владимиров. «На Ставрополье закончена уборка зерновых!

Об окончании страды отчитались все хозяйства края», — написал он в своем инстаграм.

В том году на Ставрополье собрали около 8,6 млн тонн зерновых при средней урожайности 38 центнеров с одного гектара. «Результат достойный», — прокомментировал Владимир Владимиров. Он поблагодарил всех, кто внес свой вклад в этот результат.

В Калининградской области в разгаре уборочная страда. После сбора рапса и ячменя аграрные хозяйства приступили к уборке озимой пшеницы. По данным министерства сельского хозяйства, по урожайности мы приближаемся к Кубани.

Более 11 миллионов тонн — это свыше 180 тысяч вагонов, если их составить вместе, это сопоставимо с расстоянием от Москвы до Кемерово. Цифры для Ростовской области уникальные, и это, несмотря на то, что зима была бесснежной, а весна засушливой.

В 2121 году у каждого жителя планеты будет свой рацион питания, а продукты он будет создавать на домашнем 3D-принтере.

В интервью РИА Новости член рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы Андрей Зюзин заявил, что животные перестанут использоваться в качестве пищи. По его словам, молоко будет производиться по аминокислотному составу, как нынешние виды альтернативного молока.

Урожай гречихи в этом году по всем категориям хозяйств Украины прогнозируется на уровне 100 тыс. т.

Об этом сообщает пресс-служба Минагропрода.

По предварительным данным экспорт этой культуры может составить 7 тыс. т, импорт — 25 тыс. т, а остатки на конец маркетингового года — 15 тыс. т.

30 июля Росстат опубликовал данные по посевным площадям в 2021 г. В публикацию вошли и те из них, которые касаются сохранившихся площадей озимой пшеницы. Как и следовало ожидать, после придания их гласности многие эксперты зернового рынка изменили в сторону сокращения свои прогнозы на общий урожай российского зерна в нынешнем году. «Шаг снижения» стал значительно шире, чем раньше. К примеру, ИКАР понизил свой прогноз по урожаю с 81,5 млн. т до 78,5 млн. т, а некоторые другие аналитики – с 82,3 млн. т до 76,4 млн. т.