Рынки сельскохозяйственных товаров начнут 2021 год с высоких цен, но они будут расти и дальше, заявил Rabobank в своем ежегодном отчете. Прогнозируется, что наибольший рост ожидает цены на пшеницу, соевые бобы и кукурузу, при этом повышение мирового спроса из-за пандемии коронавируса продолжит оказывать повышательное давление на пшеницу. Rabobank прогнозирует, что сезон 2021/22 принесет излишки на мировом рынке пшеницы, но Ла-Нинья, вероятно, по-прежнему будет создавать проблемы для ее производства во всем мире.

По сообщению Росгидромета, плохое состояние озимых зафиксировано на площади в 4,28 млн га, причём на 2,42 млн га озимые вообще не взошли. Это своеобразный скверный рекорд с начала двухтысячных, когда начали публиковаться данные о состоянии озимых. Лишь 51% посевов находятся в хорошем состоянии, что тоже недостаточно. И если в Северо-Кавказском и Южном федеральном округах «плохие» озимые ещё могут взойти, то в Поволжье и в Черноземье этого уже не случится, поля будут перезасевать, и скорее подсолнечником и соей, чем пшеницей. Таким образом, вероятен рост цен на зерно.

Цены на основные сорта австралийской пшеницы, предлагаемые в Азии, в основном не изменились, даже несмотря на то, что страна повысила оценку производства, из-за сильного спроса, поддерживающего рынок. Цена на австралийскую премиальную белую пшеницу (APW) составляет около 275 долларов за тонну, включая стоимость и фрахт (C&F) в Юго-Восточную Азию, практически без изменений по сравнению с прошлой неделей. Аналогично пшеница Australian Prime Hard (APH) с более высоким содержанием протеина предлагается по цене от 290 до 295 долларов за тонну, C&F, а пшеница Australian Standard White (ASW) предлагается по цене около 270 долларов за тонну.

Почти 160 тысяч тонн кукурузы собрали сельхозпроизводители Приморья. Комбайны работают в полях круглосуточно, чтобы убрать оставшуюся половину урожая до конца года. По словам министра сельского хозяйства Приморского края Андрея Бронца, сроки уборки кукурузы затянулись из-за прошедшего в сентябре тайфуна «Майсак» и последующего за ним циклона, который часть урожая заморозил.

Китай заявил, что рост его импорта кукурузы и пшеницы не является причиной роста мировых цен на зерно, сообщает Bloomberg. Китайский чиновник объяснил рост цен продолжающейся пандемией коронавируса и неопределенностью в области продовольственной безопасности. Хуан Ханьцюань, представитель Национальной комиссии по развитию и реформам, отметил, что экспортные ограничения и накопление продовольственных запасов привели к скачку мировых цен.

Минсельхоз рассматривает возможность повышения квоты на экспорт зерна с ранее предлагаемых 15 млн тонн до 17,5 млн тонн. Об этом сообщили в пресс-службе министерства. «Минсельхоз направил в заинтересованные федеральные органы исполнительной власти проект постановления о введении квоты в объеме 17,5 млн тонн», — сказал официальный представитель Минсельхоза. Он уточнил, что рассмотрение документа ожидается в рамках рабочей группы Минпромторга и подкомиссии по таможенно- тарифному и нетарифному регулированию. Как сообщалось ранее, во второй половине прошлого сельскохозяйственного года (1 июля 2019 г. — 30 июня 2020 г.) Минсельхоз вводил квоту на экспорт зерна из России в объеме 7 млн тонн.

Австралийские фермеры соберут более 30 миллионов тонн пшеницы в этом сезоне, поскольку главная аналитическая организация страны повысила оценку производства почти на 10% на фоне выпадения благоприятных осадков. Австралийское бюро экономики сельского хозяйства и природных ресурсов (ABARES) сообщило, что производство пшеницы в сезоне 2020/21 составит 31,17 млн. ​​тонн, по сравнению с сентябрьской оценкой в ​​28,91 млн. тонн, что не намного меньше рекордного для страны урожая, составившего чуть более 35 млн. тонн в 2016/17 году.

Россия получила рекордный объем продовольственной мягкой пшеницы. Как заявила на собрании Российского союза пекарей глава Центра оценки качества зерна Юлия Королева, по итогам сельхозсезона-2020 сбор такого качественного зерна составил 62,9 млн тонн. Прежний рекорд случился три года назад (58,3 млн тонн).

По данным ведомства, пшеница первого класса выросла на воронежской земле (0,5 тыс. тонн) и на алтайских полях (0,2 тыс. тонн). Пшеница второго класса также нашлась: 57 тыс. тонн. И снова большую часть такого ценного зерна собрали в Воронежской области: целых 30 тыс. тонн.

Европейская комиссия немного снизила свой прогноз производства мягкой пшеницы в 27 странах Европейского Союза на 2020/21 год до 115,8 миллиона тонн со 115,9 миллиона, прогнозируемых в прошлом месяце. Комиссия оставила без изменений свой ежемесячный прогноз экспорта мягкой пшеницы ЕС-27 на сезон 2020/21, который начался в июле, на уровне 24,0 млн. тонн. Также ЕК оставила без изменений свою оценку производства кукурузы на уровне 60,2 млн. тонн, но снизила прогнозируемый импорт кукурузы до 21 млн. тонн с 22 млн. в прошлом месяце.