Аграрии используют погожие дни. Фермеры и крупные сельхозпредприятия стараются завершить сбор зерновых к намеченному сроку и с наименьшими потерями.

Работа кипит в Курском районе. Сегодня глава муниципального образования Владимир Рыжиков выехал в поля, чтобы лично оценить ход жатвы.

Египетское агентство по закупкам продовольствия (GASC) в рамках очередного тендера приобретает 180 тысяч тонн пшеницы из РФ. Отгрузка зерна запланирована на 11-20 сентября. С учетом стоимости доставки цена каждой из трех российских партий варьируется от 251,96 доллара за тонну до 254,46 доллара за тонну. При этом на протяжении нескольких лет между странами возникают споры по поводу поставок зерна из-за требований Каира, касающихся содержания спорыньи. Поскольку полное отсутствие этого грибка почти невозможно гарантировать, закупки Египтом пшеницы, в том числе российской, несколько раз приостанавливались, последний раз — в мае текущего года.

Цены на украинскую кукурузу нового урожая растут, так как фермеры, озабоченные ценами на кормовое зерно, совершают форвардные закупки, взамен кормовой пшеницы. Многие из этих покупателей находятся в Европе, где цены на пшеницу взлетели из-за продолжительной сухой и жаркой погоды. Цены FOB на кормовую пшеницу болгарского или румынского происхождения с отгрузкой в октябре, как сообщает Platts, находились на уровне 222 долл. США за тонну в среду по сравнению с 203 долл. США за тонну месяц назад. По данным источников, цены FOB на украинскую кукурузу с отгрузкой в октябре составляли 195,50 долл. / т в среду.

Экспортные цены на пшеницу и ячмень резко выросли из-за непогоды и роста мирового рынка, поэтому прямые продажи на экспорт становятся самыми выгодными для самарских аграриев.

Уборочная кампания в Алтайском крае еще далека до завершения, а закупочная цена на урожай уже сформирована и особого оптимизма не внушает. Об этом сообщил фермер из Ребрихинского района Владимир Жданов. По его словам, за тонну пшеницы 3−4 класса он рассчитывал получить 7−8 тысяч рублей, но традиционные закупщики уже сообщили, что готовы заплатить от 6,5 до 7,5 рублей за тонну. «В приведённый мной расчёт заложена рентабельность в 35−40%. Но если продавать урожай придётся по озвученным партнёрами ценам, то мой убыток будет составлять от 70 копеек до 1,5 рублей с тонны. Где власти? Почему не следят за ценообразованием регуляторы? Не исключаю, что переработчики уже собрались и договорились о ценах. А нам так никто и не помог. Где согласительная комиссия? Где отыскать хоть какой-то смысл введения ЧС из-за переувлажнения почвы? Режим отменили, когда впору было кричать SOS из-за засухи. Где обещанные компенсации за рост цен на дизтопливо? Опять одни обещания. Ситуация с финансами у фермеров просто аховая. Не надейтесь, что кто-то из нас, столкнувшись с таким равнодушием, пойдёт на губернаторские выборы, — цензурных слов нет», — не сдержался Владимир Жданов.

Российская цена  FOB в глубоководном порту на 12,5% пшеницу поднялась на 11,75 доллара за неделю до 41-месячного максимума в 228,25 долл. / т, по оценке S&P Global Platts во вторник, несмотря на падение спроса со стороны импортеров. Рост цен также вынуждает некоторых импортеров переключиться на более дешевые заменители пшеницы. Например, Южная Корея недавно закрыла тендер на кормовую пшеницу без совершения покупки из-за растущих цен, решив вместо этого закупить кукурузу на Тихоокеанском северо-западе, которая по-прежнему сохраняет высокую конкурентоспособность.

Два миллиона тонн зерна. Средняя урожайность по стране на сегодня почти 28 центнеров с гектара. Это меньше по сравнению с прошлым годом, но темпы этой кампании выше.

В Беларуси уже убрали треть процентов площадей. А в прошлом году к 30-ому июля было освоено всего 7 процентов.

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, на 30 июля в отдельных регионах Южного, Северо-Кавказского, Центрального и Приволжского федеральных округов идет уборка сельскохозяйственных культур. По состоянию на 30 июля 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 11 млн га (в 2017 г. – 8,9 млн га). Намолочено 39,4 млн тонн зерна (в 2017 г. – 38 млн тонн). Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 9,1 млн га (в 2017 г. – 7,1 млн га), намолочено 34,0 млн тонн зерна (в 2017 г. – 32,1 млн тонн).

Мировой рынок пшеницы входит в период снижения предложения из-за сухих погодных условий ключевых экспортеров, но крупные запасы США, скорее всего, ограничат рост фьючерсов в США до уровня около 6 долларов за бушель, считают аналитики. Мировые цены на пшеницу растут, поскольку ожидается, что засушливые условия снизят производство в Европе, Причерноморье, а также в Австралии после нескольких лет обильного производства. Мировое производство пшеницы достигало рекордных значений последние пять лет, начиная с 2013/14 года, поднявшись в 2017/18 году до 757,92 млн. тонн. Однако в этом году ожидается, что объем производства снизится до 736,26 млн. тонн, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.

Почвенная засуха лета 2018 года сильно ударит по урожаю в Крыму. О том, как обстоят дела в сельском хозяйстве Крыма и Севастополя сейчас, рассказал 30 июля министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев на совещании под председательством премьер-министра Дмитрия Медведева. Напомним, 4 июня на полуострове из-за жары и засухи был введен режим чрезвычайной ситуации.

Зерно нового урожая уже опробовали местные производители. На мукомольных заводах отгрузили первые мешки с помолом из свежей пшеницы. Оценили продукцию и в пекарнях.

Там отмечают: волгоградское зерно содержит достаточно клейковины, тесто из такой муки не требует улучшителей. А значит, в составе хлеба будут только натуральные продукты.

По состоянию на 30 июля украинские аграрии уже собрали 22,4 млн. тонн ранних зерновых и зернобобовых культур с 7,0 млн. га (70% к прогнозу) при урожайности 32,2 ц/га.

В частности, намолочено:

В Саратовской области собрано 800 тысяч тонн зерна нового урожая. Об этом в ходе совещания под председательством Губернатора сообщила министр сельского хозяйства Татьяна Кравцева. Это самый большой вклад в валовой сбор по ПФО, где на сегодняшний день собрано 900 тыс. тонн хлеба. В целом по России валовой сбор составляет 35 млн. тонн зерна, что соответствует тому же периоду прошлого года. Как отметила министр, аграрии области ежедневно прибавляют по 59-70 тыс. тонн, и это говорит о том, что уже к середине недели будет собран первый миллион тонн зерна нового урожая. В Левобережье в лидерах жатвы Краснокутский, Советский, Федоровский районы, где убрано 50% площадей. В целом по региону убрано 20% площадей.